Descubre las mejores bodegas y viñedos de Mendoza para una experiencia enoturística única
Mendoza es conocida como la tierra del sol y del buen vino, y no es para menos. Esta provincia argentina es uno de los destinos más importantes del mundo para la producción y degustación de vinos de alta calidad. Y es que en ella se encuentran algunas de las bodegas y viñedos más reconocidos del país y del continente, rodeados por impresionantes paisajes andinos que hacen de la experiencia de visitarlos algo inolvidable. En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber para organizar tu ruta por las mejores bodegas y viñedos de Mendoza, para que puedas disfrutar de los sabores y los paisajes que esta provincia tiene para ofrecer.
Bodegas y viñedos en Mendoza
1. Pulenta Estate Winery
Si buscas una experiencia enoturística completa, Pulenta Estate Winery es una excelente opción. Desde nuestra llegada, nos sorprendió la increíble vista y los jardines perfectamente cuidados que rodean la bodega. Además de la belleza del lugar, lo que más nos impresionó fue la atención del personal, especialmente de Maria Pía y Victoria, quienes nos guiaron en nuestra experiencia. Podemos confirmar que la pasión por transmitir el proceso de elaboración del vino es una característica única de esta bodega.
Durante la degustación de vinos y quesos, nos encontramos con exquisitas combinaciones que quedaron en la memoria gustativa. Los vinos de la línea Pulenta no necesariamente son los más sorprendentes que hemos probado, pero la relación entre su costo y calidad es indiscutible. La charla que Maria Pía ofreció fue entretenida y llevadera, y en conjunto con las instalaciones, la experiencia en Pulenta Estate Winery fue completa.
Si bien nuestro tour fue en portugués debido a un grupo de brasileños que visitó el lugar al mismo tiempo que nosotros, Victoria hizo un gran esfuerzo para que pudiéramos entender todo, lo cual apreciamos de sobremanera. De hecho, esto refleja la buena atención que recibimos en todo momento por parte del personal de la bodega. Por eso, definitivamente recomendamos una visita a Pulenta Estate Winery para una experiencia enoturística única.
2. Bodega Roberto Bonfanti
Si estás buscando una experiencia enoturística única en Mendoza, ¡no puedes dejar de visitar Bodega Roberto Bonfanti! La atención en esta bodega boutique es súper cálida y la degustación clásica con Aldana es excelente. Además, su recorrido por la bodega, donde nos hizo conocer todos los rincones y secretos de la producción en la bodega, es una experiencia única en su tipo. La comida gourmet es de calidad excepcional y los precios ofrecidos por Bonfanti son sumamente competitivos en comparación con otras bodegas. Definitivamente, volvería a visitar la bodega y compartir un buen vino con Aldana.
Otra de las ventajas de esta bodega es su ambiente familiar, donde se respira una excelente energía y atención de todo el personal. En mi experiencia, Javier fue nuestro guía en la visita guiada muy completa, donde nos brindó una atención sin igual y una degustación que puedo calificar como excelente. De hecho, su conocimiento y detalles lo hacen un genio en lo que hace. Es una bodega perfecta para alguien que no sabe de vinos o recién arranca en este mundo.
La comida espectacular de Bonfanti hizo que termináramos eligiendo el menú de 3 pasos y quedamos encantados con los tres vinos que acompañaron nuestra experiencia. Eduardo, el dueño, nos acompañó por los viñedos y su amabilidad nos dejó más que satisfechos con nuestra visita a esta bodega. si deseas una experiencia enoturística 100 % recomendada, te invitamos a visitar Bodega Roberto Bonfanti. La bodega preciosa, la explicación detallada, interactiva y los dos precios que ofrecen para diferentes bolsillos son detalles que destacan en esta estupenda bodega.
3. Bodega Tierras Altas
Nuestra experiencia en Bodega Tierras Altas fue muy agradable. Nos recibieron con una excelente atención, desde la persona en recepción hasta nuestro guía Antonella, quien nos acompañó durante todo el tour. La degustación «armonía sensorial» que realizamos fue muy entretenida y educativa, y nos permitió conocer los diferentes tipos de vinos que producen en la bodega.
El almuerzo que disfrutamos en la bodega fue muy rico y con un precio accesible. La única crítica que tenemos es que la degustación incluía una mezcla de vinos (blanco, rosado y tinto) sin mucha explicación, por lo que para aquellos interesados en saber más sobre la producción de vinos puede que esa opción no sea la más adecuada. Sin embargo, sabemos que ofrecen otra opción con explicación pero sin almuerzo.
Otro punto a destacar es la calidad humana de todos los que trabajan en la bodega. Nos sentimos muy bien atendidos en todo momento y también compramos algunos regalos en la tienda. Definitivamente, recomendamos visitar Bodega Tierras Altas para aquellos que quieren vivir una experiencia enoturística única en Mendoza.
4. Bodega La Azul
Nuestra visita a Bodega La Azul fue una experiencia completamente argentina, que nos permitió disfrutar de una excelente comida y degustar muy buenos vinos en un ambiente cómodo y hogareño. Desde que llegamos, nos recibió Giselle, una excelente anfitriona que nos atendió de manera muy cálida y se preocupó por cada detalle durante nuestra visita. El menú de 5 pasos fue increíble, pero lo que más nos gustó fue la adaptación del menú a las alergias de uno de nuestros compañeros. Además, nos sorprendió gratamente la posibilidad de hacer una visita guiada por la bodega, donde tuvimos la oportunidad de probar el gran reserva directo de barrica.
Sin embargo, si lo que buscas es una experiencia más enfocada en aprender sobre viñedos, barricas y taninos, este no es necesariamente el lugar adecuado. La Azul es una bodega muy familiar, donde la música en vivo y la buena onda son los protagonistas. Si vas con amigos y ganas de bailar, este es el lugar ideal para ti.
Lo que más nos gustó de La Azul es que, a pesar de estar en pleno proceso de expansión, se sigue sintiendo como un lugar súper acogedor y familiar. Giselle y todo el equipo nos hicieron sentir como en casa, y cada detalle de la visita nos hizo sentir atendidos y cuidados. Está claro que su objetivo es que sus visitantes pasen una tarde inolvidable, y podríamos confirmar que lo logran con creces.
si buscas una experiencia auténtica y hogareña en una bodega mendocina, Bodega La Azul es definitivamente una opción que vale la pena considerar. Su comida es deliciosa, sus vinos son excelentes, y su atención es de primera. Además, su ambiente relajado y divertido hace que sea un lugar ideal para ir con amigos y disfrutar de una tarde sin parar de bailar y tomar.
5. Bodega Chandon
La Bodega Chandon es una de las mejores opciones que pueden disfrutar los fanáticos del espumante y aquellos que buscan una experiencia enoturística única en Mendoza. Nuestra guía, Luz, nos sorprendió gratamente con su profesionalismo, conocimiento y pasión por el proceso de fabricación del espumante. Además, su amabilidad y buenas atenciones hicieron que el tour fuese aún más interesante. Un detalle que nos encantó es que todo el lugar está impecablemente cuidado y cuenta con un parque bellísimo.
Aunque no nos guste el champagne, la visita a la Bodega Chandon vale la pena. Fuimos guiados por Luz, quien nos mostró todo el proceso de fabricación y nos enseñó de primera mano los dos procesos que la marca trabaja. Además, pudimos disfrutar de una degustación variada que nos permitió probar otros tipos de espumantes diferentes. No podemos dejar de destacar el hermoso parque de la bodega, un lugar perfecto para un picnic en familia o entre amigos.
Otra gran experiencia en la Bodega Chandon fue la visita guiada por Aldana, quien nos hizo sentir como en casa. El lugar es tranquilo, espacioso y está muy bien conservado, por lo que pudimos disfrutar al máximo cada momento. La degustación de espumantes estuvo a la altura de nuestras expectativas, aunque nos hubiera gustado que en la degustación hubiera algún otro tipo de comida para limpiar el paladar. Sin embargo, el almuerzo fue espectacular, con sabores elegantes y porciones adecuadas para sentirnos satisfechos. Incluso habían opciones para celíacos que eso lo hace muy diferencial. Sin dudas, volveríamos a visitar la Bodega Chandon en nuestra próxima visita a Mendoza.
6. Bodega Catena Zapata
Si estás interesado en visitar una bodega que ofrezca una experiencia elegante y placentera, Bodega Catena Zapata es definitivamente la mejor opción. En nuestra opinión, coincide con lo que muchos de los visitantes han dicho acerca de la calidad de la atención y el refinado ambiente. La cata de vinos, acompañada de música, es una de las características más destacadas, lo que hace que el momento se vuelva más memorable e inolvidable. Definitivamente volveríamos a visitar esta bodega en el futuro.
Además de sus excelentes vinos, encontramos que el lugar era muy moderno y las instalaciones estaban en perfectas condiciones. La creación del propio vino es realmente una actividad muy interesante y emocionante que no puedes dejar pasar. No importa si eres un experimentado catador de vinos o un principiante que simplemente busca pasar un buen rato, esta actividad es para ti. Lo que realmente disfrutamos de esta experiencia fue cómo pudimos entender más sobre el trabajo del enólogo, descubrir nuevas maneras de combinar las distintas variantes y crear nuestro propio vino.
El sol mendocino acaricia las vides, pintando los paisajes con tonos dorados y verdes. El aire se impregna con el aroma a uva madura, prometiendo una experiencia sensorial única. Mendoza, tierra del buen vino, nos invita a recorrer sus caminos del vino, a descubrir los secretos que se esconden tras cada copa y a dejarnos seducir por la pasión de sus bodegueros. Este artículo te guiará a través de un recorrido por algunas de las bodegas más destacadas de la región, explorando sus características, sus vinos y las experiencias que ofrecen a sus visitantes. Descubriremos juntos la magia que envuelve a cada una de ellas, desde la arquitectura de sus instalaciones hasta la degustación de sus vinos más preciados.
Nuestro objetivo es brindarte una guía completa y detallada para que puedas planificar tu visita a las bodegas de Mendoza. Analizaremos diferentes aspectos, como la historia de cada bodega, sus procesos de producción, la variedad de vinos que ofrecen y las experiencias turísticas disponibles. Además, te proporcionaremos información práctica para que puedas organizar tu viaje de la mejor manera. Prepárate para sumergirte en el fascinante mundo del vino mendocino.
1. Bodega Catena Zapata
Catena Zapata es un nombre que resuena con fuerza en el mundo del vino. Esta bodega, pionera en la investigación y la innovación, ha logrado posicionar los vinos argentinos en el escenario internacional. Su enfoque en la alta calidad y la expresión del terroir se refleja en cada una de sus etiquetas.
La bodega se encuentra en Agrelo, Luján de Cuyo, en un edificio imponente inspirado en la arquitectura de las pirámides mayas. El recorrido por sus instalaciones permite conocer la historia de la familia Catena y su compromiso con la vitivinicultura.
Además de la visita tradicional, Catena Zapata ofrece diferentes experiencias, como degustaciones privadas y almuerzos en su restaurante, donde la gastronomía se fusiona con la excelencia de sus vinos.
2. Bodega Renacer
Bodega Renacer se destaca por su arquitectura moderna y su enfoque en la sostenibilidad. Ubicada en Perdriel, Luján de Cuyo, la bodega ofrece un ambiente elegante y sofisticado para disfrutar de sus vinos.
El recorrido por Renacer incluye la visita a sus viñedos, la sala de barricas y la moderna bodega. Durante la degustación, se pueden apreciar la elegancia y la complejidad de sus vinos, elaborados con uvas de las mejores zonas de Mendoza.
La bodega también cuenta con un restaurante donde se puede disfrutar de un menú de alta cocina maridado con sus vinos. La experiencia en Renacer es una combinación perfecta de vino, gastronomía y diseño.
3. Bodega Los Toneles
Bodega Los Toneles, ubicada en Guaymallén, ofrece una experiencia familiar y acogedora. Su historia se remonta a principios del siglo XX, y a lo largo de los años ha mantenido su compromiso con la tradición y la calidad.
La visita a Los Toneles incluye un recorrido por sus viñedos y la bodega, donde se puede conocer el proceso de elaboración de sus vinos. La degustación permite apreciar la diversidad de sus etiquetas, desde vinos jóvenes y frescos hasta vinos de guarda con gran personalidad.
Además, la bodega cuenta con un restaurante y un hotel, lo que la convierte en un destino ideal para disfrutar de una escapada enoturística.
4. Bodega Hacienda del Plata
Hacienda del Plata, una bodega familiar ubicada en Maipú, se caracteriza por su ambiente cálido y acogedor. Rodeada de viñedos, la bodega ofrece un entorno tranquilo y relajante para disfrutar de sus vinos.
La visita a Hacienda del Plata incluye un recorrido por sus instalaciones y una degustación de sus vinos, elaborados con uvas de sus propios viñedos. La pasión y la dedicación de la familia se reflejan en cada detalle de la experiencia.
Además, la bodega ofrece la posibilidad de realizar picnics entre los viñedos, una experiencia ideal para disfrutar de la naturaleza y la tranquilidad del lugar.
5. Bodega Ruca Malen
Ruca Malen, ubicada en Luján de Cuyo, se destaca por su enfoque innovador y su compromiso con la sostenibilidad. La bodega se encuentra en un entorno natural privilegiado, con vistas impresionantes a la Cordillera de los Andes.
La visita a Ruca Malen incluye un recorrido por sus viñedos y la bodega, donde se puede conocer su filosofía de trabajo. La degustación permite apreciar la elegancia y la complejidad de sus vinos, elaborados con uvas de las mejores zonas de Mendoza.
Además, la bodega cuenta con un restaurante de alta cocina, donde la gastronomía se fusiona con la excelencia de sus vinos.
6. Bodega Trapiche
Con una rica historia que se remonta a 1883, Trapiche es una de las bodegas más emblemáticas de Mendoza. Su nombre, que significa "molino de caña de azúcar", evoca sus orígenes y su tradición.
Ubicada en Maipú, Trapiche ofrece una amplia gama de experiencias enoturísticas, desde visitas guiadas y degustaciones hasta almuerzos en su restaurante. Sus vinos, reconocidos por su calidad y consistencia, reflejan la diversidad del terroir mendocino.
7. Bodega Norton
Fundada en 1895 por un ingeniero inglés, Bodega Norton se ha convertido en un referente de la vitivinicultura argentina. Ubicada en Luján de Cuyo, la bodega combina la tradición con la innovación.
Norton ofrece una variedad de experiencias, incluyendo visitas a sus históricos viñedos, degustaciones de sus premiados vinos y almuerzos en su elegante restaurante. Sus vinos, elaborados con uvas de diferentes zonas de Mendoza, se caracterizan por su elegancia y complejidad.
8. Bodega Salentein
En el corazón del Valle de Uco, se encuentra Bodega Salentein, una bodega que se destaca por su arquitectura imponente y su compromiso con el arte y la cultura.
Salentein ofrece una experiencia única que combina la degustación de sus vinos con la visita a su capilla y su galería de arte. Sus vinos, elaborados con uvas cultivadas a gran altura, se caracterizan por su intensidad y frescura.
9. Bodega SuperUco
SuperUco, ubicada en el Valle de Uco, es una bodega relativamente joven que se ha ganado un lugar destacado en la escena vitivinícola argentina. Su enfoque en la sostenibilidad y la expresión del terroir se refleja en sus vinos.
La bodega ofrece visitas guiadas y degustaciones, donde se puede apreciar la pureza y la elegancia de sus vinos. SuperUco es una excelente opción para quienes buscan descubrir nuevas propuestas en el mundo del vino mendocino.
Conclusión
Recorrer las bodegas de Mendoza es una experiencia que deleita los sentidos y nos sumerge en la cultura del vino. Desde las bodegas tradicionales hasta las más modernas, cada una ofrece una propuesta única que combina la historia, la pasión y la innovación.
Esperamos que este recorrido por algunas de las bodegas más destacadas de Mendoza te inspire a planificar tu propia aventura enoturística. La tierra del sol y del buen vino te espera con los brazos abiertos para que descubras sus secretos y te dejes seducir por la magia de sus vinos.
Deja una respuesta
Entradas relacionadas